・バルクアップに牛肉がおすすめな理由
・スーパーの牛肉を簡単に美味しく焼く方法
料理人歴８年、筋トレ歴４年の僕が牛肉で美味しくバルクアップする方法を解説していきます
牛肉がバルクアップにおすすめな理由
クレアチンが多い
牛肉は他の肉魚より、クレアチンが多く含まれます
クレアチンには・筋力を高める効果・筋トレのときのエネルギーになる・タンパク質の合成を高めるなど、バルクアップに役立つ効果が盛り沢山です！
フェニルアラニンが多い
フェニルアラニンは・アドレナリン・甲状腺ホルモンなどに変わって、やる気を出してくれます
仕事が休みでゆっくりしたい時にもやる気を出して、トレーニングに向かうことができるかもしれません
オレイン酸が多い
オリーブオイルと同じで、酸化しにくく熱にも強い良質な油を摂る事ができます
油は様々なホルモンの材料になるので、体作りには不可欠です
スーパーの牛肉を簡単に美味しく焼く方法
今回はオーストラリア産 牛の肩ロース 暑さ１センチ〜1.5センチ 約1000円を焼いていきます
肉と脂身の間にスジがあるので包丁をちょんちょん入れてスジを切っておきます
肉の水分をペーパーで拭き取って
両面に塩を振って中火〜強火で焼いていきます
このくらい焼色がついたらひっくり返して、火を止めちゃいます
１分くらい放置
そしたらちょうどよく火が入っているので、胡椒を振って食べるだけ！
お好みで野菜を添えたり、焼肉のたれをかけたりして食べてください
まとめ
牛肉にはクレアチン、フェニルアラニン、オレイン酸などが豊富なのでバルクアップにピッタリです
スーパーなら安く買えたりするので、たくさん食べて筋肉をつけましょう！
最後まで読んでいただきありがとうございます
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