サプリメント

筋トレをしていない人こそプロテインを飲もう

筋トレしていない人にプロテイン?「プロテインって、筋トレしてる人が飲むものでしょ?」そう思うのが普通だと思います。でも実は、筋トレをしていない人こそ、タンパク質を意識したほうがいいというのが、料理人として、そして健康習慣を続けてきた実感です...
人生論

筋トレは「厳しくやった人」だけが正解じゃない

― 生存者バイアスと、自分のペースで続けるという選択 ―筋トレの情報を集めていると、「限界まで追い込め」「甘えたトレーニングでは意味がない」そんな言葉をよく目にします。確かに、競技で勝つためにはストイックなトレーニングを続けて結果を出す必要...
体のケア

【40代から急増】目の焦点が合わない・明るい場所でぼやける悩みの原因と対策

40代になると増える「目の焦点が合わない」「明るい場所でぼやける」といった悩みの原因と対策をわかりやすく解説。実体験を交えながら、今日からできるセルフケアや目にやさしい生活習慣を紹介します。
食事

ネギの健康効果

ネギの健康効果をわかりやすく解説。風邪予防や疲労回復、冷え性対策に役立つ栄養素やヌルヌルの正体、効果的な食べ方を紹介します。
サプリメント

症状別 体に足りていない栄養素

疲れやすい、肌荒れ、だるさなどの症状は栄養不足が原因かも。タンパク質・ビタミンC・ビタミンB群を症状別に解説し、食事改善のヒントを紹介します。
ダイエット

色々なきのこの特徴・栄養⑥〜⑩

きのこは、低カロリーでヘルシーな食材として知られていますが、種類によって香り・食感・栄養価は大きく異なります。今回は、普段の料理に使いやすいものから高級食材まで、きくらげ・なめこ・マッシュルーム・まつたけ・トリュフの5種類のきのこについて、...
ダイエット

色々なきのこの特徴・栄養①〜⑤

日本の食卓に欠かせない「きのこ」。低カロリーで栄養が豊富、さらに料理の幅も広く、健康・美容にも嬉しい食材として年々注目が高まっています。今回は、スーパーで手に入りやすいしいたけ・舞茸・しめじ・えのき・エリンギの5種類をピックアップし、それぞ...
体のケア

筋トレが健康維持に欠かせない理由 3選

筋トレというと「筋肉を大きくするためのトレーニング」というイメージがありますが、実はそれだけではありません。山本義徳さんの著書『最高の健康』では、筋トレは 健康を維持するための“最強の習慣” として位置づけられています。本記事では、その理由...
アンチエイジング

柿は秋の最強フルーツ!美容と健康に効く5つの効果とは?

柿の健康効果を徹底解説。免疫力アップ・腸活・むくみ予防・二日酔い対策・アンチエイジングに役立つ栄養を紹介。美味しい食べ方と注意点もまとめました。
アンチエイジング

みかんの驚くべき健康効果!免疫力アップ・美肌・風邪予防に効く理由

みかんの健康効果を徹底解説!免疫力アップ・風邪予防・美肌・生活習慣病対策に効く栄養素を紹介。白いスジの意外な効能も。冬に毎日食べたい理由を解説します。