サプリメント 「プロテイン＝危険」は本当？知らないと損する基礎知識
プロテインって筋トレしてる人が飲むものでしょ？」「腎臓に悪いって聞いたけど…」「薬みたいでちょっと怖い」こうした声を、よく耳にします。でも実は、その多くが誤解です。プロテインは特別なものではなく、**食事で足りないタンパク質を補う“食品”*...
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サプリメント 筋トレをしていない人こそプロテインを飲もう
筋トレしていない人にプロテイン？「プロテインって、筋トレしてる人が飲むものでしょ？」そう思うのが普通だと思います。でも実は、筋トレをしていない人こそ、タンパク質を意識したほうがいいというのが、料理人として、そして健康習慣を続けてきた実感です...
人生論 筋トレは「厳しくやった人」だけが正解じゃない
― 生存者バイアスと、自分のペースで続けるという選択 ―筋トレの情報を集めていると、「限界まで追い込め」「甘えたトレーニングでは意味がない」そんな言葉をよく目にします。確かに、競技で勝つためにはストイックなトレーニングを続けて結果を出す必要...
ダイエット 色々なきのこの特徴・栄養⑥〜⑩
きのこは、低カロリーでヘルシーな食材として知られていますが、種類によって香り・食感・栄養価は大きく異なります。今回は、普段の料理に使いやすいものから高級食材まで、きくらげ・なめこ・マッシュルーム・まつたけ・トリュフの5種類のきのこについて、...
ダイエット 色々なきのこの特徴・栄養①〜⑤
日本の食卓に欠かせない「きのこ」。低カロリーで栄養が豊富、さらに料理の幅も広く、健康・美容にも嬉しい食材として年々注目が高まっています。今回は、スーパーで手に入りやすいしいたけ・舞茸・しめじ・えのき・エリンギの5種類をピックアップし、それぞ...
体のケア 筋トレが健康維持に欠かせない理由 3選
筋トレというと「筋肉を大きくするためのトレーニング」というイメージがありますが、実はそれだけではありません。山本義徳さんの著書『最高の健康』では、筋トレは 健康を維持するための“最強の習慣” として位置づけられています。本記事では、その理由...
体のケア 🌿生姜の効能！冷え・免疫・代謝を整える自然のパワー
生姜の健康効果を徹底解説！冷え性改善、免疫力アップ、代謝促進に役立つ理由と、毎日続けやすい摂り方を紹介します。
食事 サンマのシンプルで美味しい焼き方・栄養素・選び方！
秋になるとスーパーの魚売り場にずらりと並ぶ秋刀魚。脂がのって香ばしく、食卓に並ぶだけで「秋が来たな」と感じますよね。魚焼きグリルを使えば、家庭でも簡単にお店のようなパリッとジューシーな塩焼きが作れます。今回は超シンプルで美味しい、魚焼きグリ...
ダイエット 豚肉×筋トレ 実は相性バツグンの食事
筋トレ、ダイエットには鶏肉がベストだと思っていませんか？確かに鶏肉と筋トレの組み合わせは定番ですが、実は豚肉もボディメイクに欠かせない優秀食材です。高品質なたんぱく質に加え、疲労回復に役立つビタミンB群が豊富。筋トレを続けるうえでのエネルギ...
Uncategorized リンゴは秋が旬！万能薬として古くから慕われている理由
「1日1個のリンゴで医者いらず」ということわざを聞いたことはありますか？秋が旬のリンゴは、昔から健康を守る果物として世界中で親しまれてきました。甘酸っぱい味わいだけでなく、体にうれしい栄養素がたっぷり含まれているめ、“万能薬”とも呼ばれるほ...